Fast Food Nation

« Don Henderson a un vrai problème. Il est responsable marketing de la chaîne des Mickey's Fast Food Restaurants, et de la viande contaminée a été découverte dans les stocks de steaksBig One, le hamburger vedette de la marque. Quittant ses confortables bureaux de Californie du Sud, il va découvrir les abattoirs et leurs employés immigrés, les élevages surpeuplés et les centres commerciaux de l'Amérique profonde et que ce sont les consommateurs qui se font bouffer par l'industrie du fast food et non l'inverse ! »

Fast Food Nation est l'adaptation du livre éponyme de Eric Schlosser vendu à près de 1,4 millions d'exemplaires à travers le monde.

Quelques chiffres alarmants :

·  Le cheptel mondial augmente au moins aussi vite que le parc automobile. Selon le plus récent décompte de la FAO (Food and Agriculture Organisation), la planète abrite désormais 17 milliards de poulets, 1,8 milliards de moutons et de chèvres, 1,4 milliards de bovins, 1 milliard de cochons et 1 milliard de canards.

·  Chaque jour un américain sur 4 entre dans un fast food. Lorsqu'il mange dehors, c'est une fois sur 2 dans ce type de restauration. Outre-atlantique, les dépenses réalisées dans ce type d'établissement sont passées de 3 milliards de dollars en 1972 à 110 milliards aujourd'hui.

·  Près d'un employé sur huit aux États-Unis a travaillé une fois dans sa vie chez McDonald's.

·  Deux ouvriers sur trois de l'usine de boeuf Greeley (une des plus importantes des Etats-Unis) ne savent pas parler anglais. Le taux du renouvellement du personnel de cet abattoir est de 80% par an, conséquence directe des bas salaires et des mauvaises conditions de travail.

·  Le Service de l'Immigration et de la Naturalisation américain (INS) estime qu'un quart des ouvriers des abattoirs de l'Iowa et du Nebraska sont des immigrés clandestins.

·  A la fin des années 90 le Ministère de l'Agriculture américain a montré que 7,5% des échantillons de boeuf prélevés dans les usines de transformation de la viande étaient contaminés par la Salmonelle, 11,7% par la Listéria et 30% par le Staphylocoque doré.

http://www.fastfoodnation-lefilm.com/

En salle le 22 novembre !

Comments

[Corinne]

cela m'a donné envie d'aller le voira bientôt

[catherine]

Bonjour je te remercie de ta visite, je viens de passer un petit moment sur ton blog, j'ai apprécié ce que tu écris, sur être seul, sur l'amitié, sur Amsterdam, sachant que j'ai habité Amsterdam pendant 10 ans, tu as vu sur mon blog que je suis hollandaise!!!Je reviendrai te voir, tes articles sont interressants, moi moi blog est un journal d'une vie, de mère, d'épouse, de lutte contre mon EX cancer, enfin si tu es disponible passe me voir de temps en temps avec le net on est moins seul, je le sais pas expérience, prends soin de toi, a bientot.

[Fabrice]

merci à toi:-)